PROPOSTE MENU’ FISSO
minimo 10 persone – uguale per tutti
non validi festività natalizie
validi prenatalizie
PROPOSTA A
ANTIPASTO
Gran misto salumi e formaggi
Bresaola della Val d’Intelvi, coppa piacentina,
salame bergamasco, lardo di pata negra.
Bergamino di bufala, caprino di Caslino d’Erba, granito giovane.
PIATTO UNICO
Risotto alla milanese con
Ossobuco di vitello
DESSERT
Della casa a scelta
COMPRENSIVO DI
Pane e coperto, acqua frizzante o naturale a volontà, vino rosso fermo o vivace DOC Oltrepò pavese (1 bottiglia ogni 3 persone), caffè.
A testa 40,00 euro.
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PROPOSTA B
ANTIPASTO
Gran misto salumi e formaggi
Bresaola della Val d’Intelvi, coppa piacentina,
salame bergamasco, lardo di pata negra.
Bergamino di bufala, caprino di Caslino d’Erba, granito giovane.
PIATTO UNICO
Polenta di mais rostrato antico con
Ossobuco di vitello
DESSERT
Della casa a scelta
COMPRENSIVO DI
Pane e coperto, acqua frizzante o naturale a volontà, vino rosso fermo o vivace DOC Oltrepò pavese (1 bottiglia ogni 3 persone), caffè.
A testa 40,00 euro.
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PROPOSTA C
ANTIPASTO
Gran misto salumi e formaggi
Bresaola della Val d’Intelvi, coppa piacentina,
salame bergamasco, lardo di pata negra.
Bergamino di bufala, caprino di Caslino d’Erba, granito giovane.
PIATTO UNICO
Polenta di mais rostrato antico con
Cappello del prete brasato
DESSERT
Della casa a scelta
COMPRENSIVO DI
Pane e coperto, acqua frizzante o naturale a volontà, vino rosso fermo o vivace DOC Oltrepò pavese (1 bottiglia ogni 3 persone), caffè.
A testa 40,00 euro.
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PROPOSTA D
ANTIPASTO
Gran misto salumi e formaggi
Bresaola della Val d’Intelvi, coppa piacentina,
salame bergamasco, lardo di pata negra.
Bergamino di bufala, caprino di Caslino d’Erba, granito giovane.
PIATTO UNICO
Polenta di mais rostrato antico con
Porcini trifolati in bianco
DESSERT
Della casa a scelta
COMPRENSIVO DI
Pane e coperto, acqua frizzante o naturale a volontà, vino rosso fermo o vivace DOC Oltrepò pavese (1 bottiglia ogni 3 persone), caffè.
A testa 40,00 euro.
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PROPOSTA E
ANTIPASTO
Gran misto salumi e formaggi
Bresaola della Val d’Intelvi, coppa piacentina,
salame bergamasco, lardo di pata negra.
Bergamino di bufala, caprino di Caslino d’Erba, granito giovane.
PIATTO UNICO
Polenta di mais rostrato antico con
Gorgonzola dolce DOP
DESSERT
Della casa a scelta
COMPRENSIVO DI
Pane e coperto, acqua frizzante o naturale a volontà, vino rosso fermo o vivace DOC Oltrepò pavese (1 bottiglia ogni 3 persone), caffè.
A testa 35,00 euro.
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PROPOSTA F
ANTIPASTO
Gran misto salumi e formaggi
Bresaola della Val d’Intelvi, coppa piacentina,
salame bergamasco, lardo di pata negra.
Bergamino di bufala, caprino di Caslino d’Erba, granito giovane.
PIATTO UNICO
Pizzoccheri
DESSERT
Della casa a scelta
COMPRENSIVO DI
Pane e coperto, acqua frizzante o naturale a volontà, vino rosso fermo o vivace DOC Oltrepò pavese (1 bottiglia ogni 3 persone), caffè.
A testa 35,00 euro.
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