This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Category: 123
La carne DRY AGED.
LA CARNE DRY AGED Si tratta di un tecnica antica tornata da qualche tempo in gran voga. È complessa e costosa, ma molto apprezzata dagli addetti ai ... Read More
Menu di Natale 2023
MENU' DI CARNE Mini battuta dello chef al coltello con bollicine italiane - Bruschettona con lardo d'Arnad e miele di castagno - Risotto carnaroli mantecato ... Read More
In tavola “l’acqua della riserva”.
L'acquedotto comunale della città di Erba è sicuramente tra i più moderni ed efficienti ed eroga acqua di altissima qualità. Questo grazie al fatto che ... Read More
Trattoria “Al Glicine” propone un viaggio lungo un’estate.
Ti piacerebbe evadere anche solo per un attimo dalla quotidianità senza dover andare troppo lontano ? Appassionato della Toscana e dei suoi sapori ? Al ... Read More
Per l’estate di S. Martino: castagne, salsiccia e vino.
Per Estate di San Martino si intendono quei giorni intorno all’11 novembre, giorno del Santo, caratterizzati da una temperatura più estiva che autunnale e da ... Read More